Nos classiques
Le mille-feuilles
Feuilleté croustillant au beurre frais, crème légère vanille.
Le paris-brest
Attention taille unique 8 pers ! Couronne de choux garnis de mousseline onctueuse au praliné.
Le russe
Biscuit tendre à la noisette du piémont, crème au beurre praliné/noisette.